AméricaColombia8 enero, 2020
Colombia se hace moderna con el café, suave y dulce. Sin embargo, el Eje Cafetero va más allá de esta bebida. Aquí te presentamos los sitios turísticos del Eje Cafetero.
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¿Donde está el Eje Cafetero?
Límites territoriales del Eje Cafetero – Fuente: SIRAP-EC
Descubrimos esta región que cubre los departamentos de Risaralda, Quindío, Caldas y el norte de los departamentos de Valle del Cauca y Tolima, es decir, en el corazón de los Andes colombianos. Asimismo, las ciudades de Ibagué, Pereira, Manizales y Armenia son sus poblaciones más importantes y se puede visitar la región por carretera o avión desde las ciudades de Medellín, Cali y Bogotá.
El cultivo del Café creó en la región una cultura única que ha posicionado al Eje Cafetero y sus sitios turísticos como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2.011. Por último, te recomendamos preparar tu viaje con uno a dos meses de anticipación, vacunarse contra la fiebre amarilla, utilizar el dinero en efectivo preferiblemente y, especialmente, elegir servicios formales de hotelería. Puedes consultar las opciones de hotelería al respaldo de este artículo.
Parque Nacional del Café
Mirador del Parque Nacional del Café – Fuente: Instagram – Marian Almeida (@marianalmarias)
Iniciamos nuestro recorrido con el Parque Nacional del Café, un parque temático localizado a doce kilómetros de la ciudad de Armenia. Aquí pudimos disfrutar del teleférico, la arquitectura y la cultura del café, así como de una de las montañas rusas más largas de la América de habla española.
Además, ha sido muy visitado desde su fundación en 1.995, recibiendo más de un millón de visitantes en 2.018, tanto que sugerimos reservar con anticipación en servicios por internet tales como Civitatis.
Salento
Casa tradicional en la Calle Real de Salento – Enlace: Instagram – JuanK Barrueto (@juankbarrueto)
Luego, pasamos a Salento, el municipio más antiguo del departamento de Quindío. Nos sentimos atraídos por el hechizo de sus casas tradicionales en la Calle Real, su clima templado, su naturaleza y sus haciendas cafeteras. Podemos visitar este lugar encantador tomando un autobús desde la Terminal de Transportes de la ciudad de Armenia, a 30 kilómetros de distancia y con una duración de 45 minutos.
Valle de Cocora
Valle de Cocora – Fuente: Instagram – Belén Castillo (@missbecastillo)
Salimos del municipio de Salento para descubrir el Valle de Cocora, un santuario andino para la preservación de la Palma de Cera, árbol nacional de la República deColombia. Este lugar se encuentra a once kilómetros de Salento, donde quedamos impresionados por la imponencia y la longevidad de estos árboles y su ecosistema.
Finca El Ocaso
Finca El Ocaso, cerca a Salento. Fuente: Instagram – Finca El Ocaso Salento (@fincaelocasosalento)
Un destino imprescindible a cuatro kilómetros de Salento es la Finca El Ocaso, donde nos involucramos en un coffee tour, en el que no solamente aprendimos como producir el Café, sino también ayudamos a los campesinos en su trabajo y degustamos variedades exóticas de Café.
Jardín Botánico del Quindío
Puente Colgante del Jardín Botánico del Quindío – Fuente: Instagram – A bordo de mi camión (@abordodemicamion)
Ahora pasamos al Jardín Botánico del Quindío, un espacio para conectamos con la naturaleza de Colombia, uno de los países más biodiversos del mundo. Además, este santuario nos ofrece la Colección Nacional de Palmas, un museo de geología y suelos, lugares para el avistamiento de aves y un mariposario de fama mundial, uno de los mejores sitios turísticos del Eje Cafetero.
El Jardín Botánico del Quindío se encuentra en el municipio de Calarcá, a 3 kilómetros de la ciudad de Armenia. El Puente Colgante nos permite descubrir la belleza de las palmas colombianas y aves exóticas.
Santa Rosa de Cabal
Aguas Termales de Santa Rosa de Cabal – Fuente: Instagram – Scuba Travels (@diving_traveling_stories)
Posteriormente, nos relajamos en Santa Rosa de Cabal, al cual podemos entrar por carretera desde las ciudades de Armenia, Pereira y Manizales. Localizado en el departamento de Risaralda, Asimismo, Santa Rosa de Cabal es un lugar imprescindible por sus balnearios de Aguas Termales y Baños de Barro.
Sin embargo, recomendamos que prepares tu visita con antelación pues los balnearios son lugares muy concurridos.
Parque Nacional de los Nevados
Páramo Andino en el Parque Nacional de los Nevados – Fuente: Instagram – Beatriz Martin (@bistriz)
Mientras disfrutábamos de las aguas termales, nos preguntábamos de donde salía esa agua tan deliciosa. Entonces, conocimos que las montañas del Parque Nacional de los Nevados suministraban el agua. Este espacio, administrado por Parques Nacionales de Colombia, nos encanta con la majestuosidad de los paisajes andinos, desde bosques hasta páramos. Además, podemos encontrar ejemplares del Cóndor Andino, animal nacional de la República de Colombia.
Nosotros tuvimos que reservar y pagar a una operadora turística reconocida por Parques Nacionales de Colombia con una una semana de anticipación. Además, debimos contar con seguros de accidentes y rescate, así como ser acompañados por un guía reconocido por Parques Nacionales de Colombia.
Feria de Manizales
Lanzamiento oficial de la 64 Feria de Manizales – Fuente: Instagram – Feria de Manizales Oficial (@feriademanizales_oficial)
Nos desplazamos a la ciudad de Manizales, en donde se celebra la Feria de Manizales cada mes de enero. La actual versión, va del 8 al 12 de enero de 2.020, nos ofrece la ocasión de disfrutar de torneos deportivos, eventos culturales y manifestaciones musicales.
Por otra parte, el Reinado Internacional del Café es uno de los eventos más importantes de esta festividad local, cuya edición de 2.020 inicia el 11 de enero con la participación de 22 países productores y exportadores de café, una vitrina de Colombia para todo el mundo.
Sin pausa, pero sin prisa…
Por último, es posible conseguir excelente licor del café. La Hacienda Coloma, cercana a la ciudad de Armenia, ha satisfecho los paladares locales y foráneos con su Coloma Gran Reserva por más de 35 años. Este licor es preparado con café orgánico, ron y barriles de Bourbon y bebe mezclado con vodka, tequila y/o crema de leche. Se vende en todo el país en botellas de 750 mililitros a 25 dólares cada una.
El Eje Cafetero es una región de la República de Colombia, cuyo valor no puede ser descrito en un solo artículo. Próximo artículo: Santa Rosa de Cabal.
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