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Edimburgo

Edimburgo es una de las ciudades mas bellas de Europa. Esta construida sobre un serie de colinas y esta dominada por su increíble Castillo. La ciudad está dividida en dos partes: la Old Town y la New Town.

La Old Town cuyo eje es la Royal Mile que discurre entre el Castillo de Edimburgo y el Palacio de Holyrood. De esta parte de la ciudad no hay que perderse el Castillo de Edimburgo, fortaleza normanda que en la actualidad es un cuartel y en el que se guarda uno de los tesoros de Escocia la Piedra de Scone, símbolo de la historia escocesa que fue robada por los ingleses en 1296 y que no fue devuelta hasta 1996. Las vistas desde el castillo son maravillosas y dejan embelasado a cualquier turista. Otra de las atracciones que no deben perderse es el Scotch Whishy Heritage Centre, museo de la tradicional bebida escocesa que se obtiene en la zona conocida como el “triangulo del whisky” en la region de Speyside. Otras visitas obligadas en esta parte de la ciudad son St. Giles Cathedral, Holyrood Palace, residencia habitual del monarca, y Arthur’s Seat, cima de la montaña sobre la que se encuentra el palacio y que es la montaña mágica de los celtas.

La New Town es un conjunto de calles y jardines realizados en el siglo XVIII que discurre paralela a la Royal Mile. Los jardines no se pueden visitar, salvo que se conozca a alguno de los vecinos que posee llave, pero merece la pena pasear por esta zona. Lo mas destacable de aquí es el Walter Scott Monument desde el que, tras ascender la nada desdeñable cifra de 287 escalones, podremos disfrtuar de una de las mejores vistas de la ciudad. En esta zona tambien se encuentra la National Gallery of Scotland, visita obligada para los amantes de la pintura europea.


Desde el aeropuerto de Edimburgo hasta el centro solo hay 13 km. Hay un servicio de autobús (Airlink)que acercara al viajero hasta el centro de la capital de Escocia. Para aquellos que busquen otro medio de transporte decir que existen continuos trenes que unen las estaciones de Victoria o Euston Road, en Londres, con Edimburgo en unas cuatro horas y media.

Un buen par de lugares donde hospedarse en Edimburgo serian el Royal British Hotel, el Cairn Hotel, o el Richmond Hotel. Para el viajero que busca un poco mas de calidad y huye de los pequeños pero coquetos hoteles ingleses se podria recomendar el The Point Hotel elegido uno de los 50 mejores hoteles de diseño del mundo.

A la hora de comer no hay que olvidar que nos encontramos en Gran Bretaña la isla de los pubs en los cuales poder degustar una magnifica comida junto a nuestra pinta de cerveza entre los que destacar The Three Sisters, en Cowgate, o The Last Drop, en Grassmarket, lugar con mucha historia en el que los condenados a la horca tomaban su último trago antes de morir. Para comer, un buen sitio es The Wash, situado en North Bank Street, un lugar con una ambientación especial en el que poder degustar uno de los mejores haggis de la zona. Un lugar en el que el precio y la calidad no están reñidas y que no dejará indiferente al que allí acuda.

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